2013年12月19日 星期四

凱旋夜市 - 元氣雞腿排(讀者限時優惠至2014年1月8日)

雞肉其實很難不好吃,尤其實雞腿肉,而去骨後的雞腿肉,對於夜市邊走邊吃的特性,更是方便。大片雞腿肉經過炙煎後,香味不久就跑了出來,再依不同口味來調味,店家提供四種口味,有蔥爆、新疆孜然、印度咖哩、九層塔。



▲利用雞腿肉本身的油脂來煎肉,再翻面把雞皮煎到酥香,最後切成小塊,再根據不同的口味,快炒一下,切塊後,舖上滿滿的海苔,不只增加變化,也顯的更有童趣,與店家可愛的招牌相輔相承。



▲老闆展示手上的超大雞腿排~

▲可愛的小攤位與招牌。

▲是姐弟雙人檔的組合。





讀者限時優惠至2014年1月8日止

點餐時,拿出手機出顯示這篇文章,說是看「吃心絕對部落格」來的,便可以享5元的折扣哦!這是吃心跟店家要來的一點小小的誠意,希望大家多加利用囉!

文轉自:吃心絕對

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